6 Aralık 2016 Salı

RİFFEL Mucize Izgara İle Pancake

Merhabalar,

Canlarım sizlere bugün yep yeni bir üründen bahsedeceğim. Riffel mucize ızgara ile evde mangal keyfi yapılabiliyor. Nasıl mı ? Dumansız, kokusuz, yağsız ve de çok pratik bir şekilde. Ürün 4 parçadan oluşuyor. Ocağın üzerine yerleştirilen alt taban, ızgara teli, sac pişirme aparatı ve camlı üst kapak. Alt tabanın içine yaklaşık 2 su bardağı kadar su ekliyoruz. Ocağın üstüne alıyoruz. İsterseniz ızgara teli ile isterseniz de sac pişirme aparatı ile yiyeceklerinizi pişirebilirsiniz. Et, tavuk, balık, mantar, sucuk, patates, pancake, gözleme ve hatta kestane bile pişirebilirsiniz. İlgili videolarım instagram hesabımda mevcut oradan izleyebilirsiniz. Sac pişirme aparatı dışa doğru bombeli bir yapıya sahip. Eğer ters çevirip kullanırsanız sac kavurma da yapabilirsiniz. Ben çok memnun kaldım. Dediğim gibi ürün çok amaçlı ve çok kullanışlı. Sizler de Riffel mucize ızgarayı n11.com üzerinden inceleyip siparişlerinizi verebilirsiniz.






Şimdi sizleri bu mucize ızgara ile hazırladığım nefis pancakelerin tarifi ile başbaşa bırakıyorum.











Malzemeler :

  • 1 adet yumurta
  • 3 çorba kaşığı erimiş tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı un
Üzeri için,
    • Çikolata sosu
    • Pasta süsleme şekeri
    Yapılışı :

    Geniş bir kabın içine yumurtaları alalım ve çırpmaya başlayalım. İçine süt, toz şeker ve tuzu ekleyip çırpmaya devam edelim. En son elediğimiz un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip pancake hamurumuzu hazırlayalım. Boza kıvamında bir hamur olması lazım. Riffel mucize ızgaranın sac pişirme aparatını hafif yağlayalım. Pancake hamurumuzdan bir kepçe alıp dökelim. Üzerinde kabarcıklar oluşmaya başladığında çevirip diğer tarafını pişirelim. Hamur bitene kadar aynı işleme devam edelim. Pancakelerimizin üzerine hazır çikolata sosu gezdirip pasta süsleme şekerleri ile süsleyelim.

    Afiyetler Olsun.














      

    29 Kasım 2016 Salı

    Fındık Unlu Kek

    Merhabalar,

    Havalar iyiden iyiye soğumaya başladı İzmir' de. Soğuk havalarda kek ve kahve en sevdiğimdir. Bir de pencere kenarında oturup etrafı seyredebiliyorsam ne mutlu bana. Sizlere vereceğim bugün kü tarifimde Fiskobirlik tarafından gönderilen fındık ununu kullandım. Nasıl buram buram fındık kokuyor anlatamam. Bence sizler de en kısa zamanda deneyin emin olun bayılacaksınız :)))

    Haydi hep birlikte fındık unlu keki nasıl hazırlamışım bir bakalım,












    Malzemeler :


    • 3 adet yumurta
    • 1/2 su bardağı sıvı yağ
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı süt
    • 1 su bardağı FİSKOBİRLİK fındık unu
    • 2 su bardağı ULUSOY UN
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    Üzeri için,
    • FİSKOBİRLİK iri kıyılmış fındık


    Yapılışı :

    Oda ısısında olan yumurtaları geniş bir kabın içine alalım. Mikser ile çırpmaya başlayalım. Toz şekeri de ekleyip şeker iyice eriyinceye kadar çırpmaya devam edelim. Toz şekerle yumurta krema kıvamına gelmeli. Süt ve sıvıyağı da ekleyip çırpmaya devam edelim. Elediğimiz un, kabartma tozu ve vanilyayı yavaş yavaş karışıma ekleyelim. En son fındık ununu ekleyip homojen bir kıvam alıncaya kadar çırpalım. Yağladığımı ve unladığımız kek kalıbımıza kekimizi alalım. İri kıyılmış fındıkları üzerine serpelim. 180 C önceden ısıtılmış fırında ilk 20 dk geçtikten sonra 150 C düşürerek pişirelim. Fırından çıkan kekimizin ilk sıcaklığı geçtikten sonra pudra şekeri serpip servis edelim.

    Afiyetler olsun.







    21 Kasım 2016 Pazartesi

    Kenton Kuru Fasulye Unu İle Kremalı Domates Çorbası

    Herkese merhaba,


    Kenton ön pişirilmiş kuru fasulye unu ile bu kez kremalı domates çorbası hazırladım. Çorbamın kuru fasulye unu ile besleyiciliği ikiye katlandı. Bizim evde çorbalar çok sevilir. Hele bu soğuk kış günlerinde insanın bu sıcacık çorbalarla içi ısınıyor. Daha önce de kuru fasulye unu ile anne keki hazırlamıştım. Tarifine KEKLER kategorisinden ulaşabilirsiniz. Dediğim gibi hiç belli olmuyor. Üstelik de besleyiciliği artmış oluyor. Sizler de farklı lezzetlerin içerisine ekleyip çocuklarınıza böylelikle bakliyat yedirmiş olursunuz. Nohut unu ve mercimek unu da mevcut aklınızda bulunsun :)

    Evet haydi geçelim kuru fasulye unu ile hazırladığım kremalı domates çorbamın tarifine,









    Malzemeler :


    • 2 adet orta boy domates
    • 1 kutu sıvı krema
    • 3 çorba kaşığı kuru fasulye unu
    • 2 çorba kaşığı zeytinyağı 
    • 1 çorba kaşığı domates salçası
    • Yeteri kadar su
    • Değirmen karabiber
    • Tuz
    Üzeri için,
    • Rendelenmiş kaşar


    Yapılışı :

    Domateslerimizi rendeleyelim. Bir tencerenin içine zeytinyağı ve kuru fasulye ununu alalım. Unun kokusu çıkıncaya kadar kavuralım. Ve rendelediğimiz domatesleri ekleyelim. Biraz kavurduktan sonra salçayı da ekleyip kavurmaya devam edelim. Çorbamızın suyunu ekleyip kaynamaya bırakalım. Tuz ve değirmen karabiberini ilave edelim. Kaynayan çorbamıza kremasını ekleyip bir iki taşım kaynatıp kapatalım. İlk sıcaklığı çıkan çorbamızı servis kasesine alıp üzerine kaşar serpip servis edelim.

    Afiyet olsun.

















    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...