Devşirme Tiramisu

Herkese merhaba,

Tiramisu, sizlerin de bildiği bir İtalyan tatlısı. Devşirme tiramisu tarifi ise Sevgili Refika' ya ait. Televizyonda NTV ' de  Mucize Lezzetler' de izledim. Her zaman ki gibi bir Refika dokunuşu ile tiramisu bizden bir tarife dönüşmüş. Ellerine, yüreğine sağlık Refikacığım. Türk kahvesi ile yapıldığı için ilginç olabileceğini düşündüm ve denemek istedim. Yapımı çok kolay, en güzeli de pişirme gerektirmemesi. Tarifte ufak tefek değişiklikler yaptım.Tatlım muhteşem oldu. Bizimkiler çok beğendiler. Ben arkamı döndüğümde kuplar çoktan boşalmıştı bile. Evet lafı fazla uzatmayalım geçelim tarifimize,

Malzemeler :

• 2 adet acı badem kurabiyesi
• 1 kutu labne peyniri ( 200 gr )
• 1 kutu krema
• 6 çorba kaşığı pudra şekeri
• 4 - 5 damla Dr. Oetker Butter Vanille ( Vanilya aroması )
• 2 pişirimlik türk kahvesi

Süslemek için, 

• Toz kakao

Yapılışı :

İki fincan Türk kahvemizi pişirelim. Acı badem kurabiyelerimizi Türk kahvesi ile ıslatarak yumuşamalarını sağlayalım. Yumuşayan acı badem kurabiyelerimizi kuplara paylaştıralım. Geniş bir kabın içinde labne peynirini, pudra şekerinin yarısını, vanilya aromasını ve 1 fincan Türk kahvesini karıştıralım. Ayrı bir kapta kremayı ve kalan pudra şekerini 3 - 4 dakika iyice mikserle çırpalım. Kremalı karışımın içine kahveli karışımı ilave edip yavaş yavaş karıştıralım. Hazırlamış olduğumuz kremalı karışımı kuplara paylaştıralım. Tatlımızı 1 - 2 saat buzdolabında bekletelim. Servis etmeden önce toz kakao ile süsleyelim. Pratik tatlılarımız artık servise hazır.

Afiyet Olsun.... 

Tatlı tadında bir hafta sonu geçirmeniz dileğiyle..... :)