5 Temmuz 2013 Cuma

Çilekli Pasta

Herkese merhaba,


Bu pastayı eşimin doğum günü için hazırladım. Hem eşim hem de kızım çilekli pastayı çok severler. Gerçekten çok lezzetli bir pasta oldu. Mis gibi çilek kokusu ve yumuşacık keki ile lezzetine doyum olmayan pastamı eğer siz de denemek isterseniz haydi malzeme listesine ve yapılışına bir göz atalım,







Malzemeler :


Keki için,

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı + 3 çorba kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Krema için,

  • 3 su bardağı süt
  • 6 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 2 çorba kaşığı labne peyniri
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı çilek
  • Yarım paket Dr. Oetker Çilek aromalı jel

Süslemek için,
  • Çilek



Yapılışı :

Yumurta ve şekeri mikser ile çırpalım. Elediğimiz unu, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip iyice karıştıralım. Kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt yerleştirelim Hamurumuzu kek kalıbına boşaltalım. Her tarafının eşit olmasına özen gösterelim. 180 C fırında pişmeye bırakalım. Diğer tarafta krema için geniş bir tencere alalım. Sütü, unu, mısır nişastasını ve toz şekeri  ilave edip çırpma teliyle çırpalım.  Ocağı üstüne alalım. Göz göz olmaya başladığında ocağın altını kapatalım. Ayıkladığımız çilekleri robotun içine alalım içine labne peynirini ilave edip çekelim. Krema biraz soğuyunca çilek - labne peyniri karışımını ilave edelim ve karıştıralım. En son çilek aromalı jeli ilave edip kremamıza son halini verelim. Fırından çıkan ve ilk sıcaklığı çıkan kekimizin üzerine kremamızı dökelim. Spatula ile düzeltelim. Buzdolabında en az 2 - 3 saat bekletelim. Çileklerle süsledikten sonra servis edelim.


Afiyet Bal Şeker Olsun....


Güzel bir hafta sonu geçirmeniz dileğiyle....Sevgiyle kalın.....:)





49 yorum:

  1. Çok lezzetli görünüyor canım.. Ellerine sağlık. Eşinin doğum günü kutlu olsun. Sağlıkla nice yaşları beraber kutlayın inşallah..:) Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Oyacım. İnşallah sağlıkla ve mutlulukla nice yıllara...:)
      Sevgilerimle,

      Sil
  2. Bugün benim de doğum günüm. Çileği de çok severim. O zaman kendim için deneyebilirim:)Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aaa ne güzel doğum günün kutlu olsun tatlım. Nice sağlıklı ve mutlu yıllara canım....Umarım sen de beğenirsin...Biz bayıldıkkkkk....Sevgilerimle,

      Sil
  3. Ohhh çok lezzetli görünüyor, ama ben diyet yapmaya çalışıyorum:(

    Ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler canım. Evet hem görünümü hem de tadı müthişşşş...Kekinde yağ hiç yok onun için diyetini bozmaz tatlımmmm....Sevgilerimle,

      Sil
  4. çok güzel görünüyor miss gibi de çilek kokar pişirince...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim canım...Hem de nasıl çilek kokuyor anlatamammmmm.....:) Eğer çileği seviyorsan mutlaka denemelisin.....
      Sevgiler,

      Sil
  5. Gercekten cok guzel gozukuyor, cilekli bir kere:)
    Elinize saglik...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Hem çilekli hem de lezzetli....Tavsiye ederim mutlaka deneyin.....Sevgiler,

      Sil
  6. görüntü harika :) eline sağlık

    YanıtlaSil
  7. ellerinize sağlık. mımmmm nefis..iyiki doğum günleri var. kutlarım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler Nursevin ablacım. Aynen iyi ki doğum günleri var da nefis tatları sevdiklerimizle birlikte paylaşabiliyoruz...Sevgilerimle,

      Sil
  8. eline sağlık enfes görünüyor...

    YanıtlaSil
  9. Ama ama ama ama diyet yapanlara yazık değil mi:(
    Şaka tabii çok güzel görünüyor ellerine sağlık öncelikle ve daha sonra eşine nice yaşlara diyip size afiyet olması temennisiyle ben kaçar :)))))))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler Zeynepcim. Güzel dileklerin içinde çok sağol canım. Sevgilerimle,

      Sil
  10. esıne nıce seneler pasta harıka gozukuyor elıne sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler Selma Hanımcım....Sevgilerimle,

      Sil
  11. Gerçekten çok güzel lezzettide muhteşemdir,emeğinize sağlık eşinizinde doğum günü kutlu olsun sevgiyle kalın.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım. Hem lezzeti hem de görünümü müthiş....Sevgilerimle,

      Sil
  12. Oyyyy oyyyy oyyyy ...
    Seldacım nefissssss görünüyor ellerine sağlık...
    Eşine sen ve kızınla birlikte nice mutlu ve huzurlu yıllar dilerim...
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Emelcim. Güzel dileklerin için de çok sağol...Sevgilerimle,

      Sil
  13. Dogum gunu kutlu olsun esinizin, bende cilek deyince havaya kalkanlardanim, tarifi not ettim ilk firsatta denemek istiyorum, cok selamlar :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba canım,
      Güzel dileklerin için çok teşekkürler....Mutlaka denemelisin müthiş bir pasta....Sevgilerimle,

      Sil
  14. Nice mutlu yıllara. Pastan çok güzel olmuş. Ellerine sağlık Selda'cım. Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler Pembe Kekiğim....Sevgilerimle,

      Sil
  15. İçinde çilek olan herşeyi severim :)

    YanıtlaSil
  16. Nefis gorunuyor canim - bayildim. Ellerine saglik...

    YanıtlaSil
  17. Yazın serinletici pastası sanırım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aynen öyle canım hem serinletici hem de lezzeti müthiş. Tavsiye ederim. Sevgiler,

      Sil
  18. Önce göze sonra mideye hitap eden süper bir tarif olmuş.Eşiniz çok şanslı selda hanım..Nice yaşlara sizin bu muhteşem pastalarınızla birlikte inş..:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Güzel dilekleriniz için çok teşekkürler....Sevgilerimle,

      Sil
  19. Çok güzel görünüyor. Çileğe de bayılırım... Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Ben de çok severim çileği. Sevgilerimle,

      Sil
  20. Yapmayın öyle şeyler ya :D Çok canım çekti sözde diyette olmama rağmen içim gidiyor :D Çünkü çilekli:)) Elinize sağlık:) Yorumunuz için minnettarım tekrar teşekkürler. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler canım. Çok fazla diyeti bozmayan bir pasta bu. Hamurunda hiç yağ yok. Tavsiye ederim...Sevgilerimle,

      Sil
  21. Ellerinize sağlık.Harika görünüyor .
    Çilekli pastaya kim hayır diyebilir????

    Sevgiler....

    YanıtlaSil
  22. Pastanız harika görünüyor, ellerinize sağlık,ailenizle beraber sağlık, mutluluk dolu yıllar dilerim. Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  23. Ellerine sağlık canım pasta nefis görünüyor..Afiyetler olsun..Hayırlı ramazanlar..

    YanıtlaSil
  24. ayy yerim ben bunu!
    harika görünüyor gerçekten, çilek kokularını sanki burdan alabiliyorum o derece :)
    sevgili ailenizle nice güzel yıllar dilerim inşallah :)
    Sevgilerleee...

    YanıtlaSil
  25. Off cok guzel gorunuyor canım ıstedı .Ellerine saglık :)
    Bana da beklrim http://mervelil.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  26. ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK HOŞ GÖRÜNÜYOR.BEN BİR ŞEY SORMAK İSTİYORUM.JELİ TOZ HALİNDE Mİ KOYACAĞIZ YOKSA YAPIPDA MI.TEŞEKKÜRLER.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba Hüsniye Hanım,
      Çok teşekkür ederim. Jeli toz halinde kullandım. Sevgilerimle,

      Sil
  27. Selamlar pastayı yaptım şuan enfes oldu teşekkürler

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...