2 Aralık 2013 Pazartesi

Narlı Ispanak Salatası

Herkese yeni bir haftadan merhaba,

Ispanak salatasını seviyorum ama bu salata bir başka güzel...Nar ve ıspanağın lezzet olarak bu kadar yakışabileceğini hiç tahmin etmezdim. Hafif ama inanılmaz lezzetli...Et, tavuk ve balığın yanına çok yakışıyor. Davet sofralarınızda değişik bir salata arıyorsanız bu salata tam size göre.

Eğer siz de benim gibi ilginç lezzetler peşinde iseniz işte buyrun narlı ıspanak salatamın tarifi,











Malzemeler :

  • 100 gr bebek ıspanak yada ıspanağın taze yaprakları
  • 1 adet nar
  • 50 gr beyaz peynir

Sosu için,
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı üzüm sirkesi 
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 
  • Tuz




Yapılışı :


Ispanakları güzelce yıkayalım. Sebze kurutucu da kurutalım. Narı ayıklayalım. Peyniri küp küp doğrayalım. Servis tabağına iri iri doğradığımız ıspanakları alalım. Üzerine nar ve peyniri ilave edelim. Sos malzemelerini bir kapta karıştırıp salatamızın üzerinden gezdirelim. Ve müthiş narlı ıspanak salatamız servise hazır...


Afiyet Olsun...









23 yorum:

  1. Çok güzel olmuş. Ispanağı sevdiren salata bence :) Ellerinize sağlık. Bana da beklerim
    http://ezgininherseycikleriii.blogspot.com/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler Ezgiciğim. Mutlaka uğrarım....:))
      Sevgiler,

      Sil
  2. ıspanağı hıc boyle denememıstım deneyeceğım elıne sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Selma ablacım....:)) Mutlaka dene müthiş bir salata...:)))
      Sevgilerimle,

      Sil
  3. Bende ilk yediğimde çok beğenmiştim. Hatta sosunun içine 2 diş sarımsak eklediğinizde muhteşem oluyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Önemli olan damak tadına uyması canım. Değişik baharat ve sarımsak da eklenebilir...:))
      Sevgilerimle,

      Sil
  4. mımmmmm, renkleri bile yeter
    ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim. Hem renkleri hem de lezzeti süper....:))
      Sevgiler,

      Sil
  5. Çok güzel olacağını tahmin ediyorum. Meyveler artık salatalarımıza , yemeklerimize iyice girdi ne güzel.İstanbul'da salata yapacak kadar körpe ıspanak bulmak çok zor. Ama not ettim. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler beğenmenize sevindim. Çok lezzetli ve değişik bir salata sosu da özel bana ait bir sos. İnşallah körpe ıspanak bulabirlirseniz mutlaka deneyin derim ben. İzmir' den sevgiler,

      Sil
  6. En erken müsait zamanda gelip blogunuzu inceledim, sizinki de çook güzel gerçekten, benim gibi yemek yapmayı seven birine hitap ediyor, bu salata da diyetime uygun olur diye ilgimi çekti deneyeceğim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba Aslıcığım,
      Tariflerimi beğenmene çok sevindim. Salata tarifim diyetine uygun olur diye düşünüyorum ben de. Denemeni şiddetle tavsiye ediyorum...:))
      Sevgilerimle,

      Sil
  7. ellerine sağlık en kısa zamanda yapacağım nefis görünüyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler Özlemcim....:))
      Sevgiler,

      Sil
  8. benimde bir türlü yayınlayamadığım bir tarif nefis bir salata ellerine sağlık arkadaşım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim arkadaşım. Senin tarifini de merakla bekliyorum....:))
      Sevgiler,

      Sil
  9. ufak bir tavsiye azcik da ince bulgur bekleyin ve de nar eksisi :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım tavsiyen için çok teşekkür ederim. Ama bulguru çok fazla tüketemiyorum ama az miktar ilave ederek denerim. Salatamda nar ekşisi var zaten. Nar ekşisini çok severim ve genelde kullanırım....:))
      Sevgiler,

      Sil
  10. Bende yapıyorum be nefiss salatadan:)
    Ellerine sağlık canım,gerçekten nefiss görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Melihacığım çok teşekkür ederim canım. Biz de çok seviyoruz bu salatayı....:))
      Sevgilerimle,

      Sil
  11. Narla birlikte kuru yaban mersini yada kus uzumude cok hos oluyor bu salatada..elinize saglik afiyetler olsun..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Yaban mersini ve kuş üzümü ilave ederek de deniycem. Önerin için teşekkürler....:))
      Sevgiler,

      Sil
  12. Cok seviyorum ben bu ikiliyi ellerine saglik hayatim..:-)

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...