2 Kasım 2016 Çarşamba

Peynirli Muska Böreği

Herkese kocaman bir merhaba,

Bugün nefis bir börek tarifim var. Çıtır çıtır ve inanılmaz lezzetli. Böreğimi hazırlarken SEZGİN GIDA' nın enfes peynirlerini kullandım. Tabii ki lezzeti ikiye katlandı. Evdekiler bir tepsi böreği bir anda bitiriverdi. Bence siz de sevdiklerinize bu nefis böreklerden hazırlamalısınız. Tadına bakınca bana hak vereceksiniz...:))

Lafı fazla uzatmadan geçelim peynirli muska böreğimin tarifine,





Malzemeler :


  • 2 adet yufka
  • SEZGİN GIDA Klasik ezine peyniri
  • 3 - 4 dal maydanoz 
  • Değirmen karabiber

Yufkanın içine sürmek için,
  • Sıvı yağ

Üzeri için,
  • Sıvı yağ

Yapılışı :

Yufkaları dört parmak genişliğinde şeritler halinde keselim. Diğer tarafta peyniri ve ince doğradığımız maydanozları karıştıralım. Değirmen karabiber ile lezeztlendirelim. Şerit halindeki yufkamızdan bir tane alıp tezgaha serelim. Üzerine her yerine gelecek şekilde sıvıyağ sürelim. Bir ucuna iç harçtan koyup muska şeklinde saralım. Yufkalar bitene kadar aynı işleme devam edelim. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine böreklerimizi dizelim. Üzerlerine sıvı yağ sürelim. 180 C önceden ısıtılmış fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirelim. Çıtır çıtır peynirli muska  böreklerimizi sıcak sıcak servis edelim.

Afiyetler olsun....:)))










1 yorum:

  1. Harika bir blogunuz var. Bloglar Yarışıyor kampanyası ile siz de blogunuzla kazanmaya aday olun, blogunuzu tanıtın, mansiyon ve promosyon ödüller kazanın. Sponsorlarımızın desteği ile bloglar arası etkinlik yarışmamızı 2016 yılı içerisinde 4.kez düzenliyoruz. Katılım için detaylı bilgiyi websitemizden öğrenebilirsiniz.
    İlginiz ve desteğiniz için teşekkürler!


    Web : http://www.bloglaryarisiyor.net
    Mail: iletisim@bloglaryarisiyor.net
    Tel : +90212 330 9707


    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...