Patatesli Omlet

Evet, güzel bir pazar gününden herkese merhaba. Bugün kahvaltı için omlet yapmak istedim. Patatesli olunca hem daha besleyici hem de daha lezzetli oluyor. İşte patatesli omletimin tarifi,

Malzemeler :

• 3 adet orta boy patates
• 2 adet yumurta
• Karabiber
• Kırmızı biber
• Nane
• Tuz
• Sıvı yağ

Yapılışı :

Patatesleri soyalım ve yıkayalım.  Küp küp doğrayalım. Yumurtaları çırpalım. Yumurtanın içine karabiber, kırmızı biber, nane ve tuz ilave edelim. Patateslerimizi tavaya alalım ve az yağda kavuralım. Pembeleşen patateslerin üzerine çırptığımız yumurtayı ilave edelim. Tavanın kapağını kapatalım. Pişen tarafını alt üst edip diğer tarafını da pişirelim. Artık patatesli omletimiz servise hazır.....

Afiyet Olsun....