Vaktiniz mi yok ya da yemeğin yanına ilave bir şeyler mi istiyorsunuz işte size pratik bir tarif. Çok kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Hem lezzetli hem de şık sunumları ile göz dolduran mantarlarımızın işte tarifi,
Malzemeler :
- İstediğiniz kadar kültür mantarı
- Kaşar peyniri
- Tereyağı
- Tuz, karabiber, kimyon
Yapılışı :
Kültür mantarını yıkayalım. Saplarını alalım. Mantarların ortasında çukurlar oluşacak. Bu çukurlara baharatlarımızı serpelim. Biraz tereyağı koyalım. Kaşar peynirlerini küp küp keselim. Her mantarın içine birer tane koyalım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine mantarları dizelim. 180 C fırında kaşarlar eriyinceye kadar pişirelim.
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder