Portakallı İrmik Tatlısı

Herkese güzel ve güneşli bir günden merhaba,

Sütlü tatlıları hafif olduğundan her halde biz çok seviyoruz. Hele birde portakallı irmik olursa tadına doyum olmaz. Gerçekten de öyle oldu. Belki bildiğiniz bir tat ama. Bir de benim tarif önerimle deneyin bakalım beğenecek misiniz. Geçelim tarifimize,

Malzemeler :

• 1 lt süt
• 1 su bardağı portakallı irmik
• 1,5 su bardağı toz şeker
• Portakal kabuğu rendesi
• 1 çorba kaşığı margarin

Yapılışı :

Derin bir tencerenin içine margarin hariç tüm malzemeyi alalım. Orta hararetli ocakta sürekli karıştırarak pişirelim. Tatlımız göz göz olup kaynamaya başladığında margarini ilave edip 1 - 2 dk. daha pişirelim ve ocağın altını kapatalım. Isıya dayanıklı bir kabı su ile ıslatalım ve tatlımızı kabımıza boşaltalım. En az 2 saat buzdolabında bekletip dilimleyerek servis edelim.

Afiyet Olsun...


Not :
İsterseniz tek kişilik kuplarda da servis edebilirsiniz. Üzerine süsleme olarak çikolata sosu veya kırık fındık kullanabilirsiniz tercih size kalmış...:)