Ballı Lorlu Üçgenler

Uzun bir aradan sonra kocaman bir merhaba,

Bugün haftaya tatlı başlayalım dedim ve bu tarifimi paylaşmak istedim. İnanılmaz lezzetli ve sunumu çok hoş. Hem beş çayına, hem de canınız tatlı bir şeyler istediğinde yapabileceğiniz bir lezzet.

Eğer siz de denemek isterseniz haydi nasıl yapmışım bir bakalım,

Malzemeler :

• 1 adet yufka

İçi için,

• 1 çorba kaşığı pudra şekeri
• 100 gr tuzsuz lor peyniri

Üzeri için,

• 2 çorba kaşığı bal
• 1 çorba kaşığı kaymak

Yapılışı :

Bir kabın için lor peyniri ve pudra şekerini alıp karıştıralım. Tezgahın üzerine yufkamızı serelim. Yufkamızı 4 parmak genişliğinde şerit şerit keselim. Yufkanın ucuna lor ve pudra şekeri karışımında koyup muska şeklinde saralım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine muska üçgenlerimizi dizelim. 180 C fırında kızarıncaya kadar pişirelim. Fırından çıkan üçgenlerimizi ilk sıcaklığı geçtikten sonra üzerlerine bal gezdirerlim. Kaymak eşliğinde servis edelim....


Afiyet Bal Şeker Olsun...