12 Ağustos 2013 Pazartesi

Ev Yapımı Kırmızı Erik Suyu

Herkese kocaman bir merhaba,

Yoğun ve yorucu bayramın ardından başladık yine çalışmaya. Tatiller güzel de, gelip çalışması olmasa...:)

Bugün sizlere yine ev yapımı bir meyve suyu tarifim var. Biz tek kelimeyle bayıldık. Hem rengi hem de lezzeti bir harika.

Eğer siz de denemek isterseniz haydi bir bakalım ev yapımı kırmızı erik suyunun tarifine,








Malzemeler :

  • 1 kilo kırmızı erik
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 5 adet karanfil
  • 1 adet kabuk tarçın
  • Yeteri kadar su


Yapılışı :

Erikleri yıkayalım ve doğrayalım. Geniş bir tencerenin içine erikleri alalım ve üzerini iki parmak geçecek kadar su ekleyelim.Orta hararetli ocakta kaynamaya bırakalım. Kaynayınca karanfil ve kabuk tarçını ekleyelim. Eriklerin kabukları soyulmaya ve yumuşamaya başladığında toz şeker ilave edelim. 15 - 20 dk. daha kaynatıp ocağın altını kapatalım. Soğuyunca süzelim. Buzdolabında 1 - 2 saat bekletelim. Buz gibi tadına doyum olmayan kırmızı erik suyumuz servise hazır.....

Afiyetler Olsun....



Not :
İsterseniz soda ile karıştırıp da içebilirsiniz.....:)

 









33 yorum:

  1. hımm buzz gibi nefis olur:) ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. nefis görünüyor katkısız doğal eline sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler Hanifeciğim...Sevgilerimle,

      Sil
  3. ellerine sağlık sağuk soğuk ne de güzel olur bu sıcaklarda :)

    YanıtlaSil
  4. Tadını merak ettim,denemek lazım.Sevgilerrr :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tadı müthiş mutlaka deneyin....Sevgilerimle,

      Sil
  5. Ellerine sağlık canım,bende bu aralar sık sık yapıyorum,sıcaklarda iyi gidiyor.

    YanıtlaSil
  6. Soda ile içmesini ben de pek severim. Meyveli soda gibi oluyor. Yumuşak içimli, lezzetli. Ellerine sağlık, sevgiyle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Aynen meyveli soda gibi oluyor. Çok lezzetli. Sevgilerimle,

      Sil
  7. serin serin ne iyi gider ellerine saglık sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. buz gibi nefis oluyor bende ramazanda yapmıştım katkı maddesiz sağlıklı oluyor. afiyet olsun

    YanıtlaSil
  9. elıne sağlık derya benımkıde yayınlamak ıcın sırasını beklıyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler Selma Hanımcım. Sevgiler...:)

      Sil
  10. Elinize sağlık, çok güzel ve lezzetli olduğu kesin..
    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aynen öyle çok lezzetli. Mutlaka deneyin. Sevgilerimle,

      Sil
  11. Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Ramazanda neredeyse her gün yaptım.
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  12. Ellerine sağlık Seldacım...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. serin serin çok iyi gider bu havalarda. ellerine sağlık çok leziz görünüyor...

    YanıtlaSil
  14. eline sağlık selda tariferin cok güzel .

    YanıtlaSil
  15. Biz de bayramda misafirlere ikram ettik çok güzel oldu hem doğal hemde degişik bir tat eline saglık

    YanıtlaSil
  16. Ben de bu aralar doğal içeceklerle çok ilgileniyorum erik suyu deneyeyim diyordum tarifiniz çok iyi oldu. En kısa sürede deneyeceğim elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  17. merhaba...iade-i ziyarete geldim blogunuza :)
    çok güzel bir blogunuz varmış,anladığım kadarıyla siz benden oldukça deneyimlisiniz.erik suyunu mutlaka deneyeceğim.ellerinize sağlık.sevgilerimle

    YanıtlaSil
  18. Eline sağlık. Denemek lazım :)

    YanıtlaSil
  19. ellerine sağlık bende ramazanda yapmıştım bu gibi katkı maddesiz süper oluyor.
    sevgiler

    YanıtlaSil
  20. Yazın en sevdiğim içeceklerden biridir erik suyu, limonata ve vişne suyuna da hayır demem tabiki :)

    YanıtlaSil
  21. Eline saglik olsun canim..
    Cook sevdigim lezzetlerden birisidir.. Bunun kis icin kompostosunu yapariz .. Harika olur..
    Tavsiye ederim canim

    Sevgiler..

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...