5 Ağustos 2013 Pazartesi

Meyve Soslu Tavukgöğsü

Herkese kocaman bir merhaba,

Malum önümüz Ramazan Bayramı. Ben geleneklerini sürdürenlerdenim. Akraba, eş dost ziyaretleri. Tatlılar, şekerler, bayram harçlıkları vs.vs. ....:) Sakın yanlış anlamayın sıkıldığımdan değil, hoşuma gittiği için anlatıyorum. Ben de kızıma örnek olmak istiyorum. İnşallah bu gelenekleri onlar da sürdürebilirler. Bize büyüklerimiz böyle öğretti, biz de bizden sonraki nesile örnek olmalıyız diye düşünüyorum....:)

Neyse lafı fazla uzatmadan bayramın şerbetli tatlılarına bir alternatif meyve soslu tavukgöğsü tarifime geçelim,








Malzemeler :

  • 1 lt süt
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  • 1 su bardağı un ( sıkı sıkı dolu olacak )
  • 2 pk vanilya
  • 3 - 4 çorba kaşığı tereyağı
Üzeri için,
  • Meyveli sos
  • Toz antep fıstığı



Yapılışı :
Geniş bir kabın içine sütü, unu ve toz şekeri alalım. Sürekli karıştırarak pişirelim. Tatlımız koyu kıvamlı olacak. Göz göz olduğunda ocağın altını kapatalım. Vanilyayı ve tereyağını ilave edip mikserle çırpalım. Isıya dayanıklı bir kaba tatlımızı boşaltalım. Spatula yardımıyla tatlımızın üzerini düzeltelim. Sıcaklığı geçtikten sonra buzdolabına kaldıralım. En az 2- 3 saat beklettikten sonra dilimleyip servis tabağına alalım. Meyve sosu ile süsleyelim ve servis edelim.


Afiyet bal şeker olsun....:))



 


26 yorum:

  1. adi tavuk goksu ele sandim ki tavukdan ama diyilmis,ama boyle daha guzel olur bence,,,,,,deneyecem, rustemovasona.blogspot.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mutlaka dene canım bu yalancı tavukgöğsü...:))
      Sevgiler,

      Sil
  2. Ellerine sağlık ablacım, çok seviyorum tavuk göğsünü. Meyve soslu da nefis görünüyor :))
    Afiyetler olsun size...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler tatlım. Biz de çok seviyoruz. Sevgilerimle,

      Sil
  3. bencede kucuklere geleneklerımızı oğretmelıyız yoksa unutulur gıder tatlıda tam benlık elıne sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler Selma Hanımcım. Aynı fikirdeyiz sizinle bütün iş bizde biz öğretelim onlar da uygular inşallah....:)
      Sevgilerimle,

      Sil
  4. ellerinize sağlık çok güzel görünüyor :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler canım. Sevgilerimle....:)

      Sil
  5. Sütlü tatlıların hepsine bayılırım ama tavuk göğsünün yeri başkadır... Ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim canım. Biz de sütlü tatlıları daha çok seviyoruz....:)
      Sevgilerimle,

      Sil
  6. Tavuk göğsü en sevdiklerim arasında, elinize sağlık. :)
    www.byhulya.blogspot.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler Hülyacım....Sevgilerimle,

      Sil
  7. eline sağlık nefis hayırlı bayramlar:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Ayşe Hanımcım. Size de hayırlı bayramlar....:)
      Sevgilerimle,

      Sil
  8. elinize sağlık, tavukgöğsünü ben de çok severim, deneyeceğim :)
    www.keyifolsun.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler...Mutlaka deneyin çok pratik ve lezzetli bir tatlı...Sevgilerimle,

      Sil
  9. Eline saglik arkadasim serince cok iyi gider sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim arkadaşım. Sevgilerimle,

      Sil
  10. Ellerine sağlık canım nefissss olmuş...
    Hafif ve güzel bir tatlı...
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  11. Tatlı görünce öyle olsada yesem demem kolay kolay ama bu nefis gözüküyor canım ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  12. Sütlü tatlıların üzerine tanımam:)
    Ellerine sağlık canım:)

    YanıtlaSil
  13. mm.nefis olmuş canım.ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  14. Harika görünüyor,ellerine sağlık..
    Hayırlı Bayramlar,
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  15. İade-i ziyarete geldim :) ve direk gözüme bu tarif çarptı çünkü
    En sevdiğim tatlıdır bayılırım böyle soslu hiç denememiştim en kısa zamanda deneceğim :)

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...