Yoğun bir hafta sonunun ardından yine beraberiz. Bugün sizlere hem pratik, hem de şık sunumlu bir tarifim var. Milföy ile yapılan tarifleri hep çok sevmişimdir. Yani milföylü tariflere bir yenisi daha eklendi. Biz çok beğendik. Çayın yanında inanılmaz güzel oluyor. Beş çaylarında misafirlerinize değişik bir tarif hazırlamak istiyorsanız mutlaka deneyin derim ben...:))
Haydi o zaman lafı fazla uzatmayalım geçelim palmiye kurabiyemizin tarifine,
Malzemeler :
- 4 adet milföy yaprağı
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Değirmen karabiber
- Kekik
- Kimyon
- Nane
- Acı pul biber
- Tuz
Üzeri için,
- Yumurta sarısı
Yapılışı :
Milföylerimizi buzluktan çıkartıp çözülmeye bırakalım. Diğer tarafta bir kabın içine salçaları, zeytinyağını ve baharatları alıp iyice karıştıralım. Milföyümüzü tezgahın üzerine alalım. Üzerine salçalı sostan sürelim ve iki kenarından rulo yaparak saralım. Yukarıda görüldüğü gibi. Bir bıçak yardımıyla 1 parmak kalınlığında keselim. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine palimiye kurabiyelerimizi alalım. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığımız 180 C fırında pişirelim. Ve sıcak sıcak servis edelim...
Afiyet Olsun.
ellerine sağlık, çıtır çıtır nefis olmuştur kesin :))))
YanıtlaSilsevgiler....
Teşekkür ederim tatlım. Aynen öyle hem çıtır çıtır, hem de çok lezzetli...:))
SilSevgiler,
Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilBu arada sen ve senin gibi pek çok yemek bloggeri arkadaşlar sizden şikayetçiyim.
Siz yiyici değil yapıcısınız sanırım :)
Yapıyorsunuz mutlu oluyorsunuz çevrenizde bulunan sevdiklerinize yediriyor yine mutlu oluyorsunuz :))))
Ama kiloları alan bizler mutsuz oluyoruz :)))
Sevgiler canım...
Gülaycım teşekkür ederim. Aşk olsun...:)) Canım benim yapalım ama ucundan acık tadına bakalım. Ne yemekten vazgeçebiliyor insan, ne de sağlığından. Ben de öyle yapıyorum. Daha çok kızım ve eşime yediyorum bir de tabii ki gelen misafirlerime...:))
SilKocaman sevgiler sana canım...:))))
Ellerine sağlık, çok pratik bir tarif, paylaştığın için teşekkürler.
YanıtlaSilTeşekkür ederim Esra Hanım. Sevgiler,
Silcanım ellerine sağlık ..gerçekten çok pratikmiş
YanıtlaSilSevilaycım teşekkür ederim canım. Sevgiler,
Silsalça ve milföy ikilisini denemek aklıma gelmemişti. Nefis olacağını düşünüyorum, ilk fırsatta yapılacak:)
YanıtlaSilellerinize sağlık
Çok teşekkürler. Mutlaka deneyin farklı bir tadı var...Sevgiler,
SilHafta sonu gelse de denesem dediğim tariflere bir yenisi daha eklendi, süper süper :))
YanıtlaSilTeşekkürler ;)
Teşekkürler Ağustos Böceği...Sevgiler,
Silellerine sağlık canım.. ne hoş :)
YanıtlaSilÇok teşekkürler Nursevin ablacım. Sevgiler,
SilEline sağlık hem görünüm hem lezzet olarak çok güzel olmuşlar afiyetler olsun.
YanıtlaSil