Ballı - Muzlu Krep

Merhabalar,

Geçtiğimiz günlerde TKV BAL tarafından gönderilen KÖYTÜR Yayla Balı elime ulaştı. Kendilerine çok teşekkür ediyorum. TKV BAL 1969 yılından günümüze gelen Türkiye' nin ilk sivil kalkınma kuruluşudur. Üreticileri bir çatı altında toplamayı başardıkları ve o günden bugüne güçlenerek ve büyüyerek gelebildikleri için gönülden tebrik ediyorum. Ülkemizde bal konusu son yıllarda çok hassas bir konu haline geldi. Balı üreticisinden alma imkanınız yok ise Tarım Bakanlığı kontrolünde verilen organik sertifikalı olmasına ve üretim aşamasında sentetik madde karıştırılmamış olmasına dikkat etmemiz gerekir. TKV BAL ve KÖYTÜR üürünleri gerekli serfikasyona sahiptir. Evimizde kullandığımız  ürünlerin sağlıklı, güvenilir olması oldukça önemli. TKV BAL ve KÖYTÜR ürünlerini güvenle ve gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz. 


Sizlere kısaca balın faydalarından bahsetmek isterim,

• Vücuda enerji verir.
• Sindirimi kolaylaştırır.
• Kan şekerini düzenler.
• Uykusuzluğu giderir.
• Öksürüğü azaltır.
• Kilo vermeyi hızlandırır.
• Kolestrolün düşürülmesinde etkilidir.
• İshalin kesilmesini sağlar.
• Terlemeyi azaltır.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Ve sizleri daha fazla bekletmeden geçelim ballı muzlu krep tarifime,

Malzemeler :

• 1 adet yumurta
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı + 1 dolu çorba kaşığı ULUSOY UN
• 1 tutam toz şeker

İçi için,

• Muz

Üzeri için,

• Bal TKV_BAL
• Kırık fındık FİSKOBİRLİK

Yapılışı :

Bir kabın içine tüm malzemeleri alıp çırpalım. Boza kıvamında olması gerekiyor. Tavamızı ısıtalım bir tatlı kaşığı sıvı yağ alıp tavanın her tarafına gezdirelim. Krep hamurumuzdan bir kepçe alıp tavaya dökelim. Kepçenin arkası ile eşit olması açısından düzleştirelim. Krebimiz göz göz olmaya başlayınca dikkatlice çevirip diğer tarafınıda pişirelim. Pişen kreplerimizin arasına muz dilimleri ekleyip ikiye katlayalım. Servis yaparken üzerine bal gezdirip kırık fındık serpelim.

Afiyetler Olsun...:)))