Puf Kurabiye

Herkese merhaba,

Bugün sizlerin karşısına hepimizin küçüklüğümüzden beri bayıla bayıla yediğimiz puf puf bir kurabiye ile geldim. Tarif sevgili Tijen Aktay' a ait. ( Lezzetibol ) Tijen hanım televizyon programı yaparken izleyip not almıştım. Denedim ve gerçekten nefis oldu. Hele kızım bayıldı. Evdeki malzemeler ile çocuklarınızla birlikte hazırlayabileceğiniz nefis bir lezzet. Mutlaka deneyin.

Evet haydi puf kurabiyenin yapılışına bir göz atalım :)

Malzemeler :

• 1 paket yulaflı bisküvi

Üzeri için,

• 2 poşet krem şanti
• 1/2  su bardağı soğuk süt
• 1 paket mini tart jölesi
• 2 çay bardağı soğuk su
• Hindistan cevizi, renkli ve çikolatalı şekerlemeler

Yapılışı :

Bir paket krem şantiyi süt ile çırpalım Tart jölesini 2 çay bardağı soğuk suda eritelim.  Koyulaşıncaya kadar ocakta pişirelim. Krem şantinin üzerine jöleyi ekleyelim ve mikserle çırpalım. Kalan 1 paket toz krem şantiyi de ilave edelim ve karıştıralım. Bisküvileri tepsiye dizelim. Üzerine krema sıkma poşetine koyduğunuz kremayı sıkalım. Hindistan cevizi ve çikolatalı, renkli şekerlemeler ile süsleyelim. Buzdolabında 1 - 2 saat dinlendirdikten sonra nefis puf kurabiyeler servise hazır.


Afiyet Olsun...