28 Nisan 2022 Perşembe

Hira Tatlısı

Merhabalar herkese,

Ramazan geldi geliyor derken bitti de bayram geldi bile 😍 Pandemiden dolayı büyüklerimize ve sevdiklerimize ziyarete gidemedik. Bu bayram çok şükür birbirimize kavuşucaz 🙏🏻 Bol sohbetli, muhabbetli, özlem gidereceğimiz bir bayram olsun inşallah 🥰 Ramazan bayramı tatlısız olmaz dedim ve çok çok pratik bir tatlı tarifi ile geldim karşınıza. Bu tarifi yıllardır yapıyorum ama blogda olmadığını yeni farkettim. Çok hafif ve inanılmaz lezzetli oluyor 👌 Benim yaptığım ölçü ile 18 adet çıkıyor. Siz isterseniz ölçüleri 2 katına çıkararak daha fazla da yapabilirsiniz. İçine vanilya yerine, limon kabuğu veya da portakal kabuğu rendesi ilave edebilirsiniz. Her haliyle enfes oluyor benden söylemesi 😉 Deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifa olsun diyorum ve hemen geçiyorum Hira tatlımın tarifine; 




Malzemeler :

  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un ( Yaklaşık 2 su bardağı )

Üzerini bulamak için,
  • İrmik

Şerbeti için,
  • 2 su bardağı toz şeker 
  • 2 su bardağı şu
  • 4 - 5 damla limon suyu 


Yapılışı :

İlk önce işe şerbeti hazırlamakla başlayalım. Bi tencereye toz şeker ve suyu alalım. Şeker eriyinceye kadar bekleyelim. Limon suyunu da ekleyip kaynamatmadan ocağın altını kapatalım soğumaya bırakalım. Diğer tarafta geniş bi kabın içine yumurta, sıvıyağ ve yoğurdu alıp çırpalım. İrmik, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edelim. En son elediğimiz unu da ekleyip ele yapışmayan bi hamur elde edelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle şekil verip irmiğe buluyalım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine tatlılarımızı aralıklı olarak dizelim. 180 C fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim. Fırından çıkan tatlımızı ilk sıcaklığı çıkınca soğuyan şerbetle buluşturalım. 2 - 3 saat dinlendirdikten sonra üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. 


Afiyetler Olsun 🥰










30 Mart 2022 Çarşamba

Stilinize ve İhtiyaçlarınız En Uygun Mutfağı Nasıl Dekore Edersiniz ?

 

Mutfağınızın daha kullanışlı ve daha güzel görünmesini sağlamak için basit değişimler yeterli olabilir. Bu değişimleri gerçekleştirirken hem stilinizi hem de ihtiyaçlarınızı göz önünde bulundurabilirsiniz. Peki, neler yapabilir ve nasıl bir dekorasyon çalışmasını seçebilirsiniz?

Sizlere bazı önerilerde bulunacağız ve bu önerileri dikkate almanız durumunda siz de ortaya çıkan sonuçtan memnun kalabilirsiniz.


Bir Dekorasyon Tarzı Seçin!

Öncelikle bir stil belirlemeniz gerektiğini zaten tahmin ediyorsunuz. Dekorasyon tarzlarını internetten inceleyebilir ve farklı stillerde mutfak modelleri arasında kısa bir yolculuk yapabilirsiniz. Mevcut modelleri görmeniz sizin karar vermenizi de kolaylaştırır. Minimal, klasik, modern, country ya da bohem gibi pek çok farklı dekorasyon stili bulunuyor ve bunlar arasından size kendinizi en iyi hissettirenin hangisi olduğunu da kolaylıkla belirleyebilirsiniz.


Mutfak Mobilyalarına Karar Verin!

Sıradaki aşamada ise mutfağınızda kullanacağınız mobilyaları seçmeniz gerekiyor. Ancak bu aşama herkes için geçerli değil çünkü mutfağınızda kullandığınız dolapları ya da diğer mobilyaları değiştirmeden de yeniliklere imza atabilirsiniz. Eğer değiştirmeyi planlıyorsanız önceliğiniz mutlaka Intemamutfak.com.tr olmalıdır. Bu internet sitesinde en kaliteli ve en şık mutfak mobilyası modellerini inceleyebilirsiniz. Seçtiğiniz stile uygun onlarca farklı model göreceğinizden emin olabilirsiniz.


Aksesuar Seçimi En Keyiflisi!

Mutfaktaki dekorasyonu yenilemenin en keyifli aşaması kuşkusuz aksesuarları seçmektir.

Mutfak bataryası modellerinden evye modellerine kadar tüm aksesuar çeşitlerini dekorasyon tarzına uygun olarak seçmelisiniz. Aynı zamanda kullanışlı olmalarına, kaliteli olmalarına ve uzun kullanım ömrü sunmalarına da özen göstermeniz gerektiğini unutmayın. Böylece mutfağa girildiğinde tüm detaylar birbiri ile uyumlu ve harika görünecektir. Siz de mutfağınızı kullanırken büyük bir keyif alabilirsiniz.


İndirim Fırsatlarını Gözden Geçirin!

Mutfağınızda yenilikler yapmak istiyorsanız en düşük bütçe ile bu hayalinizi gerçeğe dönüştürebilirsiniz. Yapmanız gereken sadece indirim fırsatlarını ve kampanyaları gözden geçirmek olmalıdır. Intema internet sitesinde kampanya noktasında yüz güldüren bilgilere ulaşabileceğiniz tüyosunu da aktaralım. Fırsatlara göz atarak daha düşük bir bütçe ile yenilikleri gerçekleştirebilirsiniz. Bununla birlikte teşhir mutfağı fırsatlarına da göz atmanızı öneririz. Modern hatları ile görenleri kendine hayran bırakan mutfak tasarımları bu koleksiyon içerisinde beğeniye sunuluyor ve fiyatları da yüz güldürüyor.










21 Şubat 2022 Pazartesi

Tavuk Taco

Herkese kocaman bir merhaba 🥰

Pratik tarifleri her zaman çok severim. Hem kısacık bi zamanda hazırlanacak, hem de inanılmaz lezzetli olacak. Tam da bu terimleri fazlasıyla hak eden bi tarifim var sizlere. Tavuk Taco 👌 Tarifimi hazırlarken @tadalezzetleri' nin yumuşacık ve inanılmaz lezzetli olan Tavuk filetosunu kullandım. Tavuk filetonun böyle hazır hemen elimizin altında olması inanılmaz kolaylık sağlıyor. Sizler de deneyin bana hak vereceksiniz. Deneyen herkese şimdiden afiyetler olsun.

Hemen sizleri hiç bekletmeden Tavuk Taco tarifime geçiyorum,







Malzemeler :
  • Tada tavuk fileto
  • Lavaş
  • Atom marul
  • Çeri domates
  • Kornişon turşu
  • Soğan turşusu
  • Jalapeno biberi turşusu
  • Değirmen karabiber
  • Tuz
  • Ketçap
  • Mayonez

Yapılışı : 

Ben tavuk tacoyu hazırlarken bu malzemeleri kullandım. Ama siz içeriği damak tadınıza uygun malzemeler ile değiştirebilirsiniz. Lavaşlarımızdan volovan kalıbının en büyüğünü kullanarak yuvarlak lavaşlar hazırlayalım. Diğer tarafta atom marulu iri olacak şekilde doğrayalım. Kornişon turşumuzu ve çeri domatesimizi de ince dilimler halinde doğrayalım. Lavaşımızı elimize alalım. Tavuk fileto ve diğer tüm malzemeleri lavaşın ortasına istediğimiz miktarda yerleştirelim. Tuz ve değirmen karabiber serpelim. En son ketçap ve mayonez ilavesi ile servis edelim. Veee enfes tavuk tacolarımız artık servise hazır 👌


Afiyetler olsun 🥰💕


   

15 Şubat 2022 Salı

El Açması Börek Tadında Çıtır Börek

Herkese kocaman bir merhaba,

Bugün nefis bir börek tarifi ile geldim karşınıza. Geçtiğimiz sömestr tatilinde kızım online kış okuluna katıldı. Tüm ev halkı evde olunca da ben mutfaktan çıkamaz oldum. Benden en çok istenenler  listesinde börek birinci sırada idi 😄 Hele bir de el açması tadında çıtır çıtır olunca tadına doyamadılar. İnstagram storylerimde böreği paylaşınca DM kutum tarif isteyenlerle doldu taştı. Ben sunum fotosu çekemeden börek bitti gitti 🙈 Ama ben sizi hiç üzermiyim elimdeki fotolarla tarifi hemen paylaşayım dedim. Umarım sizler de dener ve beğenirsiniz.

Şimdi sizleri hiç bekletmeden hemen tarife geçiyorum,






Malzemeler :

  • 6 adet yufka 
İç harcı,
  • Tulum loru
  • Ispanak
  • Tuz
  • Değirmen karabiber
  • Ayçiçek yağı

Börek sosu,
  • 1 çay bardağı maden suyu 
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı 
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı üzüm sirkesi
  • Tuz
Üzeri için,
  • Susam

Yapılışı :

Öncelikle ıspanakları yıkayıp ince ince doğrayalım. ( Ispanak çok fazla olmasın yaklaşık 250 gr ıspanak işi görür. ) Bir kabın içine ıspanakları, tulum lorunu, ayçiçek yağını, tuz ve karabiberini ekleyip karıştıralım. Diğer tarafta yufkalarımızı tezgahın üstüne alıp 2' ye keselim. D şeklinde olan yufkanın üzerine sos sürelim. İç harçtan her tarafına gelecek şekilde - çok olmasın - yufkanın her yerine dağıtalım. Geniş yerinden başlayarak sıkı olmayacak şekilde saralım. Yağladığımız fırın tepsisine böreğimizi kendi etrafında sararak yerleştirelim. Yufka bitene kadar aynı işleme devam edelim.  En son sosumuzdan böreğimizin üzerine sürüp susam serpelim. 180 C önceden ısıtılmış fırında üzeri nar gibi kızarıncaya kadar pişirelim. Fırından çıkan böreğimizi ilk sıcaklığı çıkınca dilimleyip servis edelim.


Afiyet şifa olsun 🥰









   

17 Ocak 2022 Pazartesi

Portakal Şuruplu Kek

 Herkese kocaman bir merhaba,


Kış aylarında yapılacak en güzel şey çay ve kek ikilisi eşliğinde kitap keyfi 😍 Bugün sizlere misss gibi portakal kokan bir kek tarifi vereceğim. Hem içinde portakal kabuğu rendesi var üstünde de portakal suyundan yaptığım bir şurup var 👌 Biz çok sevdik umarım sizler de dener ve beğenirsiniz. 


Hemen geçiyorum portakal şuruplu kek tarifime,





Malzemeler:


  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un
  • 1 portakalın kabuğunun rendesi
  • 1 pk kabartma tozu
  • 1 pk vanilya
Şurup sos için,

  • 1 portakalın suyu
  • 2 tatlı kaşığı pudra şekeri 

Yapılışı :

Geniş bir kabın içine yumurtaları alalım. Köpük köpük oluncaya kadar mikser yardımı ile çırpalım. Toz şekeri de ekleyip beyazlaşıncaya kadar çırpalım. Süt ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edelim. Elediğimiz un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip spatula ile iyice karıştıralım. En son portakal kabuğu rendesinide ekleyip kekimizi yağlayıp unladığımız kek kalıbına alalım. 180 C fırında pişirelim. Diğer tarafta portakal suyu ile pudra şekerini iyice karıştıralım. Fırından çıkan kekimizin ilk sıcaklığı geçince şurubunu üzerine gezdirelim. Biraz dinlendikten sonra portakal şuruplu kekimiz artık servise hazır 😍👌

Afiyet bal şeker olsun 🙋🏼‍♀️❤






Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...