Yılbaşında harika bir sofra hazırlamak ancak klasikleşmiş menülerden de uzak durmak istiyorsanız sizin için önerilerimiz olacak. Yeni yıl sofrası hazırlamadan önce hazırladığımız listeye göz atın ve seçtiğiniz yemeklerden siz de güzel bir menü oluşturun.
Balkabağı Çorbası
Yeni yılda farklı bir çorba yapmak isteyenlere önerimiz balkabağı çorbası olacak. Hem rengi hem de lezzeti ile yediden yetmişe herkesin severek tükettiği bal kabağı çorbasını hazırlamak gayet kolay. Üzerini dereotu gibi aromalı malzemeler ile süsleyerek lezzetinin ikiye katlanmasını sağlayabilirsiniz.
Fesleğenli Domates Çorbası
Üzerini fesleğenler ile süsleyerek lezzetini taçlandırabileceğiniz domates çorbası da yılbaşı menüsü için gayet uygundur. Domates çorbası hafif bir çorba çeşidi olduğundan tüm menülere uyum sağlıyor. Akşam yemekleri için de ideal bir başlangıç olduğunu söyleyebiliriz. Eğer Yemek.com adresine tıklayarak yılbaşı menüsü seçeneklerine göz atarsanız en leziz domates çorbası tarifine de kolaylıkla ulaşabilirsiniz.
Yaprak Sarma
Yeni yıl sofralarında mutlaka zeytinyağlı yemekler de olmalı! Ege mutfağının en güzel yemeklerinden biri olan zeytinyağlı yaprak sarmayı da listemize ekledik. Ana yemek olmasa bile sofrayı şenlendiriyor olması nedeniyle yaprak sarmayı da menüye eklemenizi öneririz.
Fava
Her yeni yıl sofrasında görmeye alışkın olduğumuz mezelerin dışına çıkmak isterseniz bu defa favayı tercih edin. Dere otu ile hazırlanan ve herkesin beğenerek tükettiği fava da eşsiz bir meze çeşidi olmasıyla beğeni topluyor.
Nohutlu Kuru Cacık
Bildiğiniz gibi yılbaşı sofraları geleneksel akşam yemeği sofralarından daha farklı bir menüyle hazırlanır. Bol miktarda meze içeren bu sofralara en çok yakışan lezzetlerden biri de nohutlu kuru cacık oluyor. Ferahlatan bir lezzet olan bu mezeyi nasıl yapacağınızı bilmiyorsanız Yemek.com adresine uğramanızda fayda olacaktır.
Güveçte Mantar
Fırın yemekleri hem kolay hazırlanabilir olması hem de pişme süresinin daha kısa olmasıyla dikkat çekiyor. Sizlere önerimiz ise mantarın en leziz formlarından biri olan fırında mantar yemeğini tercih etmenizdir. Besleyici ve gayet sağlıklı bir yemek olması da önermemizin nedenleri arasında yer alıyor.
Fırında Kaşarlı Ispanak Yemeği
Çocuklara ıspanağı sevdirmenin en kolay yollarından biri olan fırında kaşarlı ıspanak yemeğinin yeni yıl sofralarına çok yakıştığını belirtmeliyiz. Eğer tarifi bilmiyorsanız, hemen yemek.com adresine uğrayın. Sitede hem detaylı tarife hem de malzeme listesine kolaylıkla ulaşabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder