Bugün sizler için kıyır kıyır tuzlu misket kurabiyeler hazırladım 👌 Bu lezzet garantili kurabiyelere bayılacaksınız 😉 Yapımı oldukça kolay. Denemek isteyenler için tarifi aşağıya bırakıyorum.
🍪 TUZLU MİSKET KURABİYE 🍪
Malzemeler :
🔸️150 gr oda ısısında tereyağı
🔸️1 çay bardağı ayçiçek yağı
🔸️1 yumurtanın sarısı
🔸️3 yemek kaşığı elma sirkesi
🔸️2 yemek kaşığı toz şeker
🔸️2 çay kaşığı mahlep
🔸️1,5 çay kaşığı tuz
🔸️1/2 pk kabartma tozu
🔸️Aldığı kadar un
Üzeri için,
Yumurta akı
Kavrulmuş susam
Yapılışı :
Tereyağı, ayçiçek yağı, yumurta sarısı, tuz, toz şeker, sirkeyi yoğurma kabına alarak iyice karıştıralım. Unu, kabartma tozunu ve mahlebi karışıma ekleyelim. Ele yapışmayan bir hamur için unu azar azar ekleyerek iyice yoğuralım. Hamurdan minik parçalar alıp elimizle şekil verelim. Kurabiyemizi önce yumurta akına sonra kavrulmuş susama batırıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim. Önceden ısıtılmış 180 C fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim. Fırından çıkan kurabiyelerimizi ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edelim.
Afiyet Olsun 😍🖐
