Bugün sizlerin karşısına kahvaltılık bir tarif ile geldim. Ben kızarmış ekmeğe bayılırım. Hele bir de zeytinyağlı ve sarımsaklı olursa değmeyin keyfime. İsterseniz kahvaltıda, isterseniz beş çaylarında hazırlayabileceğiniz nefis bir atıştırmalık. O an için evde tost ekmeklerim vardı onları kullandım ama siz evde kalmış ekmekleriniz varsa onları da kullanabilirsiniz. Umarım sizler de dener ve beğenirsiniz.
Haydi şimdi sarımsaklı ekmeklerin tarifine hep birlikte bir göz atalım...:)
Malzemeler :
- 4 dilim tost ekmeği
- 2 diş sarımsak
- Kekik aromalı zeytinyağı
- Kekik
- Tuz
Yapılışı :
Tost ekmeklerimizi ikiye keselim. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. 180 C fırında üzerleri pembeleşinceye kadar kızartalım. Fırından çıkan ekmeklerimizi ikiye böldüğümüz sarımsağı sürelim. Daha sonra fırça yardımıyla kekik aromalı zeytinyağından sürelim. Üzerlerine tuz ve kekik serpelim. Ve artık mis gibi kekik kokan sarımsaklı ekmeklerimiz artık servise hazır...
Afiyetler Olsun...:))
Sarımsaklı ekmeği ben de çok severim, yıllar önce bir arkadaşım Kaş'ta cafe işletirken menüsünde sarımsaklı ekmek te vardı. Özellikle ingiliz turistlerin tercihiydi. Sarımsaklı ekmek namı diğer garlic bread :) Elinize sağlık, sevgiler.
YanıtlaSilÇok teşekkür ediyorum. Sevgilerimle,
SilTadını çok merak ettim doğrusu... Ellerinize sağlık...
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim. Tadı müthiş. Mutlaka deneyin.
SilSevgiler,
ellerine sağlık canım
YanıtlaSilböyle pratik tarifler her zaman kurtarıcı ayrıca da çok lezzetli
Teşekkür ederim arkadaşım. Aynen pratik tarifler hayat kurtarıcı gerçekten...:)
SilSevgiler,
Çok severim ve ben genelde biberiye kullanırdım. Kekik fikri de çok hoş geliyor kulağa. Bir dahaki sefere ben de kekik kullanacağım.
YanıtlaSilEllerinize sağlık.
Çok teşekkür ederim. O zaman bir de mutlaka kekik ile deneyin. Bayılacaksınız benden söylemesi.
SilSevgiler,
Bende çok severim namnam :)
YanıtlaSilBen de bende...:))
SilÇok severim!!! :)
YanıtlaSil