Kakaolu Bonibonlu Kurabiye

Herkese kocaman bir merhaba,

Yarın 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı... Tüm dünya ve ülkemiz çocuklarının bayramı kutlu olsun. Kızımın yarın gösterisi var. Her zaman olduğu gibi heyecan dorukta yine. İnşallah güzel bir gün olur...:)))

Madem çocuk bayramı ufaklıkları sevindirmeye ne dersiniz ? Kızım ve yeğenim bu kurabiyelere bayıldılar...:)) Çok şirin ve bir o kadar da çok lezzetli. Benden söylemesi.

İlk önce neler lazımmış hep birlikte bir göz atalım daha sonra da doğru mutfağa kakaolu bonibonlu kurabiye yapmaya...:)))))

Malzemeler :

• 200 gr margarin
• 1 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı pirinç unu
• 1 paket kakao ( 25 gr )
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için,

• Bonibon şekerleri

Yapılışı :


Geniş bir kabın içine margarin ve toz şekeri alalım. Mikserle karıştıralım. Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edelim. Unu, pirinç ununu, kabartma tozu ve vanilyayı eleyelim. Margarinli karışıma kuru malzemeleri ilave edelim ve iyice yoğuralım. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ekleyelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle ile şekil verelim. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kurabiyelerimizi dizelim. Bonibon şekerlerini kurabiyelerin tam ortasına bastırarak yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında pişirelim. Fırından çıkan kurabiyelerimi ilk sıcaklığı geçtikten sonra servis edelim...


Afiyet Olsun....:))))