Bugün sizlere nefis bir salata tarifim var. Bizim evde kerevizin her hali çok sevilir. Ama en çok da bu salata. Salatayı bu kadar sevdiren yeşil elmanın tatlı ekşi lezzeti. Et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışıyor. Farklı bir lezzet olsun sofralarımızda diyorsanız bu tarif tam size göre. Şimdi tam mevsimi iken bence mutlaka deneyin...:)
Ve işte enfes yeşil elmalı kereviz salatamın tarifi,
Malzemeler :
- 1 adet orta boy kereviz
- 1 adet orta boy ekşi yeşil elma
- 5 çorba kaşığı süzme yoğurt
- 2 çorba kaşığı mayonez
- Yarım limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Yapılışı :
Kerevizi ve yeşil elmayı soyalım, rendeleyelim. Kararmamaları için limon suyunu ekleyip karıştıralım. Süzme yoğurdu mayonez, rendelenmiş sarımsak ve tuz ile karıştıralım. Kereviz ve yeşil elmaları karışıma ilave edelim. İyice karıştırdıktan sonra salatamızı servis tabağına alalım.
Afiyet Olsun...:)
sabah aklımdaydı, şu yeşil elmalı salata nasıldı diye düşünmüştüm =)
YanıtlaSilmisafirlere hafif bir lezzet. ellerine sağlık :)
Aaaa ne güzel bir tesadüf olmuş...:) Umarım dener ve beğenirsiniz...
SilSevgiler,
ellerinize sağlık,hiç elmalı yapmadım denemek lazım
YanıtlaSilÇok teşekkür ediyorum. Mutlaka deneyin farklı bir lezzet ve de çok güzel.
SilSevgiler,
Çok severim ama yeşil elmayla hiç denemedim ilk fırsatta yapacağım :)
YanıtlaSilhttp://dilekce54.blogspot.com.tr/
Mutlaka deneyin. Umarım beğenirsiniz...:)
SilSevgiler,
Gecen hafta arkadasim yapti, cok hosuma gitti. Saglikli, hafif ve cok lezzetli. Ellerine saglik canim...
YanıtlaSilSevgiler...
Hiç tatmadım. Şimdi denemenin zamanı...
YanıtlaSil