Yeni yıla sayılı günler kaldı. Koca bir sene ne çabuk geçti hiç anlamadım. Ev, iş, çocuk hep bir telaş içinde. Aynı fikirdeyim dediğinizi duyar gibiyim. Yeni yıl yeni umutlar, yeni başlangıçlar, yeni hayaller... Hepimizin gelecek yılı bir önceki yıldan çok çok daha güzel geçsin inşallah. Yeni yıl hediyesiz olmaz. İşte sizlere yeni yıl hediyesi olarak hazırlayıp sevdiklerinize götürebileceğiniz nefis çikolatalar hazırladım. O kadar lezzetli ve şık oldular ki anlatamam. Siz sadece çikolataları hazırlayın güzel bir kutu içine yerleştirin işte en güzel hediye. Kahvenin yanında inanılmaz güzel oluyor benden söylemesi :))
Veee sizleri hiç bekletmiyorum ve hemen geçiyorum ev yapımı çikolatalarımın tarifine,
Malzemeler :
- 150 gr bitter çikolata
- 1 su bardağı mısır gevreği
- 1/2 su bardağı fındık
- 2 çorba kaşığı damla çikolata
- 5 - 6 adet kuru kayısı
- 2 adet kuru incir
Yapılışı :
Bitter çikolatayı benmari usulü eritelim. Fındığı irice doğrayalım. Kuru kayısı ve inciri küçük küpler halinde doğrayalım. Eriyen çikolatanın içine tüm malzemeyi ilave edip karıştıralım. Karışım homojen bir hale geldikten sonra yağlı kağıt serdiğimiz bir tepsinin üzerine kaşık yardımıyla düzgün bir şekilde bırakalım. Malzememiz bitene kadar aynı işleme devam edelim. Buzdolabında 2 - 3 saat dinlendirdikten sonra ev yapımı çikolatamız artık servise hazır.
Afiyet Olsunnnn :))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder